Seychellen

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Seychellen 2016-10-20T21:31:59+00:00

Project Description

Träumen Sie nicht länger, fliegen Sie auf die Seychellen!

Erleben Sie auf den Seychellen eine Traumwelt voller Tradition, Liebe zur Natur und Lebensfreude.

Coco Island, Praslin, Sainte Anne, Curieuse, Glacis, Beau Vallon oder Félicité – schon die wundervollen Namen der Inseln verlocken doch zu einem Traumurlaub auf einer der 115 Inseln der Seychellen. Mit ihren paradiesischen Stränden aus Palmen und puderfeinem, weißen Sand gehören sie zu den schönsten Inseln der Welt und machen für den Besucher den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Von hunderten glitzernden Riffen umgeben ragen inmitten eines Dschungels die stolzen Berggipfel der weit verstreuten Inselgruppen auf. Jede dieser Inseln birgt eigene Besonderheiten.

Die sogenannten Inner Islands, also die „Inneren Inseln“ bestehen aus einem riesigen, größtenteils unterseeischen Granit-Archipel. Sie ragen teilweise bis zu 1000 Meter aus dem Meer. Die Outer Islands, „Äußeren Inseln“ dagegen, sind aus Korallen entstanden. Mit geradezu kunstvoll ins Meer abfallenden Granitklippen erheben sich die Koralleninseln nur wenige Meter aus dem Ozean. Ihre üppige Vegetation und die weißen Sandstrände zeigen eine beeindruckende Vielfältigkeit der Urlaubsregion Seychellen.
Fast die Hälfte des Landes steht unter Naturschutz: Die Waldgebiete in Mahé, der St. Anne Marine National Park vor Mahé oder das Vallée de Mai auf Praslin sind unberührte Natur, in der man verträumte kreolische Dörfer finden kann. In den feinen Restaurants trifft man auf eine beispiellose herzliche Gastfreundschaft der Einwohner.
Hinter dem Sammelbegriff „kreolisch“ verbergen sich die vielfältigen Einflüsse der Geschichte auf die Kultur der Seychellen. Das spiegelt sich auch in der Speisekarte wider: Die Freude an schmackhaften Gewürzen, an bunten Zutaten und natürlich an frischem Fisch ist kaum zu übersehen. Reis und eine bunte Auswahl einheimischer Gemüsesorten bilden die Grundlage fast jeder Mahlzeit. Der Fisch, das Hühner- oder Rindfleisch wird dann „auf kreolisch“ verschiedenartig zubereitet.
Fischcurry stellt auf den Seychellen so etwas wie ein Nationalgericht dar: Schwert-, Hai-, Tinten- oder Tunfisch wird durch eine dem indischen Curry vergleichbare Gewürzmischung verfeinert – dieses köstliche Gericht muss man unbedingt probiert haben.
Eine weitere Spezialität ist der so genannte Millionärssalat, dieser wird aus dem weißen Herzen der Palmist-Palme gewonnen. Das Gericht hat es preislich allerdings in sich, weil diese Palmen nicht abgeholzt werden dürfen und der Salat damit eine Rarität ist.
Wer auf Süßes steht, kann hier durch einen Nachtisch namens Daubes eine ganz neue Geschmackserfahrung machen: in Kokosmilch gegarte tropische Früchte wie Ananas, Papaya, Mango oder Banane.

Alkoholische Getränke müsen importiert werden und sind in den Hotels und Restaurants dadurch recht teuer. Eine Ausnahme ist das in Le Rocher auf der Hauptinsel Mahé nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraute Bier EKU Bavaria – das nebenbei sehr erfrischend und in keinster Weise eine Notlösung ist!

In den beiden größeren bewohnten Inseln Mahé und Praslin findet sich in der tropischen Idylle sogar ein Nachtleben mit Partyszene. In Diskotheken und Night-Clubs können sie die Nacht zum tag werden lassen und ordentlich das Tanzbein schwingen. Außerdem öffnen auf Mahé auch zwei Casinos, das Glück ist also auf Ihrer Seite.
In den Hotelanlagen gibt es natürlich auch einige Bars und Unterhaltungsprogramm. Den Abend entspannt angehen und den Sonnenuntergang über dem Meer zu beobachten, hat natürlich seinen ganz eigenen Reiz.

Die lebensfrohen und liebenswerten Seychellios zelebrieren außer den Fronleichnams- oder Mariä-Himmelfahrtsprozessionen (etwa 90 Prozent der Einwohner sind katholisch) auch einige spontane Feierlichkeiten unter freiem Himmel, besonders an Sonntagen sollten Sie die Augen offen halten. In den Dörfern finden sich immer wieder Einheimische zusammen, um auf den Straßen zu rhythmischen Klängen zu tanzen – dafür brauchen sie nicht mal einen Anlass. Urlauber sind hier herzlich willkommen – sollten Sie die Möglichkeit haben, so eine Feier mitzuerleben, lassen Sie sich diese beneidenswerte Chance nicht entgehen!